面粉加糯米粉搅拌一下，加入适量温水或凉开水搅拌，尽量多分几次，面团，静止20分钟。
揪成一小个一小个的，或者用剪刀也可以。
土豆切块儿，番茄切片儿，锅中热油炒出番茄汁倒入土豆翻炒30秒。
加入一点水煮沸。
再加入适量水，倒入面疙瘩，加入适量盐和味精。
煮好后撒上一丢丢葱，拍个照。
这一锅够两个大人一个小孩吃。