太阳肉

作者： zqd9853572002

用料

• 肉馅
• 鸡蛋
• 盐
• 生抽
• 葱花
• 姜末
• 蚝油
• 老抽
• 胡椒粉
• 香油
• 水或肉汤

太阳肉的做法步骤

步骤 1

切葱花，切姜末。

步骤 2

找一只耐高温的碗。 放入肉馅，葱花，姜末，生抽，盐，蚝油，老抽，胡椒粉，香油，水（或肉汤）。

步骤 3

将肉馅拌均匀。

步骤 4

打入两个鸡蛋，鸡蛋不用打碎，让蛋清覆盖肉馅即可。

步骤 5

把碗放入蒸锅，蒸20-30分钟。出锅即可

菜谱创建时间：2020-03-31 06:30:03