猪肉薄片
约一勺面粉将肉片裹匀
准备酱汁,2勺日本酱油,这是量勺。
再加一勺料理酒,一勺白糖拌匀
生姜擦末,约2勺生姜末一起加入酱汁拌匀
做好的酱汁
热锅淋入一勺芝麻油,放入肉片用中小火煎
肉片略煎至金黄,倒入酱汁
翻炒,肉片均匀裹上酱汁,收汁
装盘🌿快手美味下饭菜~