五分钟搞定的肉松豆沙烤年糕！😘

作者： 舒展颜Sissi

这款肉松麦片烤年糕实在是太棒了！！！😘 🌟即使是周末，总是容易醒早，兴致勃勃的起来做烤年糕，年糕体的制作方法借鉴了@P妞老师的，自己在调整丰富了一下~ 🌟这款年糕是咸口的，表面是脆脆的一层，内部则软软糯糯的，不仅快手也很简单~ 🌟在制作的年糕面糊里放了很多的肉松和烤麦片，内陷则一层一层添加了豆沙➕南瓜子仁➕肉松➕鸡肉松麦片，这四种随意调节，制作起来口感超有层次，喜欢咸甜口味甜点的小伙伴们不要错过了，快来做起来吧！😝疯狂打Call！！

用料

• 糯米粉 75克
• 泡打粉 1.5克
• 水 70克
• 鸡蛋🥚 27克
• 白砂糖 15克
• 玉米油 15克
• 盐 一小撮
• 肉松 30克
• 鸡肉松烤麦片 18克
• 豆沙 适量
• 南瓜子仁🎃 适量

五分钟搞定的肉松豆沙烤年糕！😘的做法步骤

步骤 1

准备好一个鸡蛋🥚打散~备用

步骤 2

将糯米粉，泡打粉，鸡蛋，玉米油，水，白砂糖倒入碗中，搅拌均匀至无颗粒（材料无需按顺序放入）

步骤 3

拌匀之后，我们就可以➕肉松了！（小碗里的是烤鸡肉松麦片，加上口感会丰富一点，正好家里有，如果没有的小伙伴也不用担心，可以不加）

步骤 4

拌匀之后是这样的~有点浓厚，不会很稀（有些小伙伴可能喜欢肉松会多加一点，太干景德可以适当加一点水）

步骤 5

面糊可以装一部分至小杯子里（任意模具均可）然后挤入一圈豆沙，按照喜好添加（肉松/豆沙/南瓜子/麦片）的量！

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步骤 6

步骤 6

我是简单的每个加了一点~（外面卖的豆沙实在太甜了，我放的不多）

步骤 7

最后在面糊上撒肉松和南瓜子🎃装饰！烤箱预热160-170度，烤25-30分钟，表面金黄，插入牙签没有粘液就OK啦！

步骤 8

Duang~出炉了~ 😘😘热的吃会更好吃哦，2-3天尽快食用，冷了的可以用微波炉加热在吃，口感也很赞！

五分钟搞定的肉松豆沙烤年糕！😘的小贴士

1.添加的内陷都是根据自己喜好添加的，如果再面糊里加了很多肉松，适当添加湿性材料~延长烘烤时间~ 2.用什么模具烘烤都是ok的~都很好吃！口感很丰富 3.我做的是双倍量，能做如图的6/7个小纸杯，面糊不要倒太满哦~

菜谱创建时间：2020-03-30 22:41:52