准备一条龙利鱼，使出浑身解数将其剁成泥，使劲儿剁（把它当成你讨厌的一切，剁剁剁，很快就把它大卸八块成泥）哈哈，然后加入适量盐，胡椒粉，两勺淀粉，一勺料酒，然后用力顺时针搅拌上劲（也可以装入袋子摔打上劲）
西红柿给他大卸八块切成小的碎末，然后泡发的木耳切丝，切几刀葱花！起锅热油，放入一丢丢油，爆香葱花，放入西红柿炒烂，倒入适量清水，水开滑入丸子，取一勺鱼泥，用虎口挤成丸，小勺挖入水中即可，小火下丸
下入所有丸子，调成中火煮一下，下入木耳，一起煮熟，出锅撒上香菜叶，哇哦，一口一个，爽滑Q弹，汤汁鲜美