简单易做的牛奶小方

作者： 花花哥哥

作为一个哺乳期妈妈 不敢吃上火的东西，就只能祸害娃的奶粉了

用料

• 牛奶🥛 500克
• 玉米淀粉 60克
• 奶粉 20克
• 白砂糖 30克
• 椰蓉 适量

简单易做的牛奶小方的做法步骤

步骤 1

材料是超级简单的。忘记准备白砂糖的照片了

步骤 2

找个干净的大碗，把牛奶、淀粉、奶粉、糖倒进去，搅拌均匀，搅拌至白砂糖融化就可以了。（我的口味比较淡，所以500克牛奶放了30克的糖，加上奶粉也是有点甜的）

步骤 3

搅拌搅拌

步骤 4

搅拌均匀后，过滤到不粘锅里面（过滤一下 吃起来的口感会更细腻）

步骤 5

过滤后的～开始小中火慢慢搅拌

步骤 6

开始粘稠了～好香啊，一股奶香味儿

步骤 7

到最后换成小火～一直搅拌一直搅拌，到这样子就可以了

步骤 8

铺上一层椰蓉

步骤 9

出锅倒入铺好椰蓉的方形玻璃容器中～～放凉后再放置冰箱冷藏2个小时就可以了 冰冰凉凉的

步骤 10

在菜板上撒一层椰蓉，把成型的牛奶块倒出来就可以切块了

步骤 11

切～

步骤 12

好吃😋

简单易做的牛奶小方的小贴士

除了可以做牛奶小方还可以切成条状刷上鸡蛋液放烤箱烤着吃😋

菜谱创建时间：2020-03-30 20:40:08