鸡蛋打到碗里打散
放油入锅,油稍热加入辣白菜,小火翻炒10s
保持中小火,倒入鸡蛋液,和辣白菜搅拌均匀
鸡蛋稍微凝固以后就可以关火啦!(倒入鸡蛋后可能5-10s,根据你的火的大小来决定时间,主要是鸡蛋凝固的形态)
出锅盖在吐司上,撒上葱花(为了图方便我一般直接用厨房剪刀剪了撒上去)
达成!!!!开吃!!!!
简单度:★★★★★ 美味度:★★★★★ 罪恶指数:☆(普通油)/★(黄油)