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青椒土豆丝
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作者:
爱做饭的晨哥
土豆丝,是一般非常简单下饭菜,从小一直吃,也许是童年的回忆,长大了也一直喜欢吃土豆,这样做出来的土豆丝非常清脆。
用料
土豆
2个
味精
3克
盐
5克
青椒
2个
鸡精
半勺
红辣椒
5个
姜
5片
蒜
2瓣
葱
1根
青椒土豆丝的做法步骤
步骤 1
1.把切好的土豆丝放入清水泡10分钟,让淀粉沉淀。 2.锅里热油8层热,放入青椒、红椒、姜蒜炒香
步骤 2
3.倒入滴干水分土豆丝翻炒1分钟,小火加入盐巴,鸡精,味精,葱!拌匀即可出锅。
菜谱创建时间:2020-03-30 20:10:56
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