用APP打开

疙瘩汤

332人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 萬寶廚房
冬季最喜欢喝一碗热乎乎的疙瘩汤了,主要也是因为老公喜欢,学习了很久才会做这个菜,可能不怎么好看,但是味道还是很不错的(失误之举就是打了一个蛋花,真的可以不用放鸡蛋)

用料

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

葱花切末

步骤 2

西红柿一个,烫一下,剥皮切丁备用

步骤 3

小白菜切好备用

步骤 4

倒入适量面粉,准备一碗水,左手沾水滴进面粉,右手拿筷子搅拌,一定不能多放水,否则成坨了,慢慢的滴水,搅拌成小疙瘩。

步骤 5

热锅热油爆香葱花,放入西红柿丁翻炒出汁,加入番茄酱(根据自己的口味可加可不加),翻炒成糊状,加入一勺海鲜酱油,翻炒均匀,加入凉水烧开,加入面疙瘩。

展开全部
步骤 6
步骤 6

最后出锅,千万别放鸡蛋,面相不好看,如果不在意颜值又特别喜欢吃放鸡蛋的,可以忽略不计。

菜谱创建时间:2020-03-30 19:57:18
打开App收藏