食材调料准备一下。有这个沙拉汁，可以代替接下来我提到的一切调料。
起锅热油，依次放入葱丝和羊肉，翻炒变色。
羊肉变软的同时，依次倒入料酒1勺，老抽1勺，生抽2勺，孜然1小撮。
绕盘子铺一层洗净的生菜。
出锅装盘，撒一点芝麻。