宝宝爱吃有营养的五彩鸡丁

作者： 爱厨房的Paris麻麻

用料

• 鸡大胸 一小块只
• 胡萝卜 一根
• 甜豌豆 适量
• 玉米粒 适量
• 姜丝 若干

宝宝爱吃有营养的五彩鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，放入生抽、盐、料酒、白糖、淀粉腌制10分钟，给白糖的目的是让鸡肉更滑

步骤 2

萝卜切丁、豌豆洗净、玉米粒拨好、混合成如下图即可，每种颜色都有，很漂亮。当然也可以直接买冷冻的三种丁，省事。

步骤 3

热锅冷油下鸡肉，稍微翻炒至鸡肉变色即可盛起鸡肉

步骤 4

不用加油，直接下三种蔬菜丁，翻炒至断生

步骤 5

加入鸡胸肉，放入少许盐、味精、糖、生抽，翻炒均匀，所有食材全部熟透后，即可出锅

菜谱创建时间：2020-03-30 18:48:47