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竹笋烧肉(川味甜咸)

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作者: 贺兰飘雪
春天是吃笋的季节,笋吸收了肉的味道,非常鲜美

用料

竹笋烧肉(川味甜咸)的做法步骤

步骤 1

各种材料洗净,如图处理好

步骤 2

锅内放油,烧热后,放入蒜末、姜末、葱段、冰糖、花椒、豆瓣,翻炒一会

步骤 3

放入猪肉,炒一会

步骤 4

再放入笋子,再炒一会

步骤 5

放入水淹没笋子,放入生抽、老抽,一点点五香粉,适量盐

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步骤 6
步骤 6

盖上锅盖,中火炖煮,最后大火收汁就行了

菜谱创建时间:2020-03-30 18:21:26
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