先把140克面粉加鸡蛋混合一起搅拌,再用水边搅拌,搅拌到面粉都粘一起。
搅拌到成面团,放碗里,用保鲜膜盖住,静止40分钟。
40分钟后,把锅里的油热到有起泡,再把油条放进去炸。用中火炸到金黄就好。
形状自己做得不是那么好。(。ӧ◡ӧ。)
还是蛮可以的