肉末用料酒 豆瓣 大蒜 生姜拌匀腌制着
猪血焯水
酸豆角酸萝卜切丁
热锅倒油 放肉末酸豆角翻炒
加一点生抽 老抽 翻炒后加水 水不用多
水开以后放猪血中小火焖煮几分钟
水淀粉勾芡 放葱花香菜 一点点白糖 花椒粉
出锅 超级下饭
喜辣的朋友可以加干辣椒