玉米排骨汤 香菇。泡发 新鲜排骨800克,切块 玉米一根,切块 胡萝卜两根,切滚刀块 莲藕一节,去皮切滚刀块 适量的马蹄,去皮 大葱一根,切段 生姜一块,拍散
锅中加入适量的清水,排骨焯水,加入料酒去腥,开大火烧开 ;排骨取出清洗,然后锅中加油,开始炒排骨;倒入排骨、大葱段、生姜,用中小火翻炒1分钟;加入适量清水,辅料下锅,开大火烧开
加入几滴白醋,然后转小火烧40分钟
40分钟后调味,加入适量的食盐、胡椒粉。一道非常营养好喝的玉米排骨汤就制作完成了