营养满分韭菜玉米面饼

作者： Yuki30

面糊烙饼就是适合早上做，搅一搅翻一翻超级快速简单。 玉米面，鸡蛋，韭菜这营养太适合早上吃了，走起～

用料

• 玉米面 50克
• 面粉 50克
• 热水 50毫升
• 温水 100毫升
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量

营养满分韭菜玉米面饼的做法步骤

步骤 1

50克玉米面用50毫升热水烫面，待凉。 这个时候把韭菜洗净，切碎。

步骤 2

凉的玉米面加50克中筋面粉，再打入一个鸡蛋，盐搅拌。

步骤 3

分次倒入100毫升搅拌成没有面疙瘩的稠糊。

步骤 4

加上葱花再搅拌。

步骤 5

到这种程度即可，这时可以再加点盐调味。

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步骤 6

步骤 6

电饼铛预热，刷一层油之后摊开几个小饼。盖上盖子一分钟后翻面，再一分钟后翻面。

步骤 7

等两面金黄即熟了。

步骤 8

加一杯酸奶，早餐忒丰盛了。

菜谱创建时间：2020-03-30 07:45:21