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两种做法都好吃的口水鸡(二)

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这是口水鸡的第二种做法。一般时间充足的时候我会用这种方法做。 两种方法口感大径相同,略有不同之处。二的做法比较香气扑鼻。

用料

两种做法都好吃的口水鸡(二)的做法步骤

步骤 1

和(一)的前面步骤一样。凉水下锅,加葱姜煮15分钟。

步骤 2

放入凉水,增加鸡肉的紧致感和口感。

步骤 3

剁成小块

步骤 4

不同之处来了!调一份不同的小料:花生,芝麻,葱蒜沫,辣椒面,小米辣,少许盐。

步骤 5

做一勺热油,淋上。

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

再调一碗小料:醋,生抽,糖,刚刚煮鸡腿的汤。还是调好后,根据自己的口味尝一尝。

步骤 8

先倒入糖醋汁,再倒入油泼的汁。完成!

步骤 9

口感差不多,这个做法满屋飘香。

菜谱创建时间:2020-03-30 04:31:02
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