花蛤豆腐泡菜汤

作者： 陈甸甸LA

泡菜灵魂 刚刚好上周腌制好的泡菜 今天派上用场 哈哈哈

用料

• 花蛤 13-14个
• 老豆腐 半块
• 豆芽 3把
• 西兰花 4朵
• 泡菜 40克

花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤

步骤 1

将花蛤 豆芽 西兰花 洗净 豆腐切块

步骤 2

泡菜切方正

步骤 3

放蒜片 炒香 将花蛤倒入翻炒 待花蛤全开倒入水

步骤 4

放入豆腐 豆芽 西兰花 ，泡菜最后放 本身上周腌制好的泡菜就有味道 不要放其他佐料（味道根据个人调整） 加点红酒（自酿红酒）可以用超市买的料酒

步骤 5

中火 搅拌几次让汤料均匀入味

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步骤 6

步骤 6

煮沸到泡菜颜色完全融入到一起 就可以起锅啦

步骤 7

加点香菜点缀 就做好啦 超级好吃 一人份午餐刚刚好

花蛤豆腐泡菜汤的小贴士

一定要选择老豆腐 不易散碎 好吃

菜谱创建时间：2020-03-29 23:32:20