香菜炒牛肉

作者： 小婉宁儿

完美组合，特别简单又有味道

用料

• 牛肉 100克
• 香菜 1把
• 姜 4片
• 蒜 6瓣
• 小米椒 3个
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 十三香 少量
• 盐 少量
• 葱（可不加） 2根

香菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝加入淀粉、料酒、十三香，腌半小时以上。香菜切段，蒜切段，姜切片，小米椒切碎，葱切段

步骤 2

牛肉下锅，热锅冷油翻炒至7成熟，捞出

步骤 3

葱姜蒜小米辣，爆炒

步骤 4

加入之前炒熟的牛肉

步骤 5

加入香菜，生抽一勺，盐，翻炒一会即可出锅。

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步骤 6

步骤 6

香菜生的就可以吃，所以很快就能出锅

菜谱创建时间：2020-03-29 20:11:06