预烤可颂从冷冻层取出,家用烤箱预热170°,把可颂放进去烤5分钟。 巧克力酱用裱花袋装起来,蛇形挤在可颂的上面。
放入烤箱中:风炉200℃;平炉上火200℃/下火200℃;家用烤箱上火180℃/下火180℃烤5分钟。烤成这个亚子就可以啦~
奥利奥饼干跟熟芝麻一起放一个锅中,用擀面棍敲碎、拌匀。
在刚才烤好的巧克力可颂上面,用裱花袋挤一点软化的黄油(主要起粘住饼干碎、也让可颂香气更浓郁的作用)
放上刚才捣碎的奥利奥碎+熟芝麻,就大功告成啦!
热量......这种东西就不要去想它了,偶尔吃一次,满满的罪恶满足~小孩子超喜欢这个做法,而且外面很少见~
1)熟芝麻没有的话没关系,可以用坚果碎代替。 2)会做烘焙墨西哥酱的话,用墨西哥酱+可可粉代替巧克力酱,口感更高级。是进阶版做法。 3)无论烤什么面包之前,烤箱都要预热几分钟,这样面包的水分不会流失,口感不会干。 4)面包不能放在冷藏保存,无论是预烤面包,还是你在面包房买的但是没吃完的面包,冷藏的温度和湿度会加速淀粉老化。