宫保鸡丁

作者： 柠檬檬檬林林林

用料

• 鸡胸肉 2块
• 花生 50克
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 豆瓣酱 3勺
• 干辣椒 3个
• 葱姜
• 料酒
• 大葱

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉放入料酒、葱姜、盐还有一点干淀粉腌制半小时 配菜切好

步骤 2

炸花生米 放凉

步骤 3

热锅冷油 鸡肉滑至变色捞出

步骤 4

放入油 干辣椒 大葱和豆瓣酱炒制 倒入一勺醋和两勺糖

步骤 5

放入鸡肉和黄瓜一起翻炒一分钟最后关火放入花生米

菜谱创建时间：2020-03-29 17:15:15