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蔓越莓馒头

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作者: chen小纯

用料

蔓越莓馒头的做法步骤

步骤 1

面粉,酵母,白糖放盆子里混合搅拌均匀

步骤 2

边加水,边用筷子搅拌,一点点的加,搅拌成絮絮状。开始用手揉,面团太干的话,用手指沾水,占一次揉一次,柔到面团合适。醒个5分钟,再揉。揉成团后,放盆里醒差不多一个小时。

步骤 3

适量蔓越莓切成沫沫

步骤 4

面发到原来的两倍大,取出使劲揉啊揉啊揉,加入蔓越莓沫沫后,揉啊揉啊揉,最后搓成条,切成块

步骤 5

上锅蒸10分钟,闷5分钟,出锅。

菜谱创建时间:2020-03-29 15:35:50
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