1、鸡蛋、牛奶、橄榄油倒入容器中搅拌均匀。 2、中筋粉 、细砂糖、盐、小苏打、无铝泡打粉、果干倒入容器中搅拌均匀。 3、1-2混合搅拌均匀,无需搅拌过多次。 4、混合后的面糊倒入模具(随便用什么方法)表面撒上喜欢的果干即可
上下火190度,15分钟(根据自己的烤箱习性而定)
简单方便,下雨的午后来一口
完美
配上一杯白茶