茄汁角瓜

作者： 赐我一壶美人儿

用料

• 西葫芦 1个
• 西红柿 1个
• 蒜 2瓣
• 小米椒 3个
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 火锅料/豆豉酱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

茄汁角瓜的做法步骤

步骤 1

蒜切末、小米椒切小段 角瓜洗净，切小片 西红柿切碎

步骤 2

热锅下油，放入小米椒、蒜末爆香 放入适量火锅料/豆豉酱

步骤 3

倒入西红柿，翻炒出汁

步骤 4

倒入角瓜翻炒 放入1勺生抽、1勺耗油、适量十三香 倒入适量水焖熟

步骤 5

加入适量盐、鸡精，翻炒出锅

菜谱创建时间：2020-03-29 13:11:10