肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品

作者： 花点生活

用料

• 茄子 2个
• 洋葱 20克
• 蒜 1头
• 香菇 2朵
• 肉糜 100克
• 大豆酱 1大勺
• 酱油 3勺
• 盐 2克

肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，加入少量水，放入微波炉最大火转15分钟。⚠️时间需要根据茄子的大小以及微波炉的功率做适当调整。

步骤 2

在转茄子的时候，准备蒜泥。网购的这个迷你切碎器还挺好用的。推荐～

步骤 3

花菇洗净切成小丁，洋葱切成小丁。

步骤 4

将准备好的蒜末，花菇丁，洋葱丁和肉糜一起搅拌一下。

步骤 5

加入盐，酱油，大豆酱和油一起搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

茄子转好了，变软后，用筷子在中间划开。

步骤 7

将茄子放在锡纸上，放在空气炸锅里。将蒜肉糜均匀的涂抹在茄子上。空气炸锅设为180度10分钟。🔛

菜谱创建时间：2020-03-29 12:59:03