芝士苹果手抓饼

作者： 喵小萌小呆儿

用料

• 苹果 1个
• 安佳黄油 1颗
• 芝士 3片
• 手抓饼 2张
• 鸡蛋黄 1个
• 白糖，食盐 少许
• 芝麻 少量

芝士苹果手抓饼的做法步骤

步骤 1

苹果切丁，放入有黄油的锅里炒软，放入少量白糖，洒一丢丢盐，加入勾芡好的淀粉水，增加粘稠度，起锅晾凉

步骤 2

手抓饼拿出来室温解冻，期间准备好鸡蛋黄液，灵魂的芝麻，还有心爱的薄荷绿小油刷

步骤 3

手抓饼变软就立马分成4等分，太软会太黏，不好缝边 芝士贴着手抓饼放，把苹果丁摆放上层，手抓饼像叠衣服一样盖起来，用小叉子压好边

步骤 4

刷上蛋液，粗狂的洒上白芝麻，烤盘垫的油纸，我觉得比锡纸好用得多

步骤 5

烤箱上下温度模式，预热5分钟，200度烤15分钟，然后取出，翻到另一面刷上蛋液及芝麻，再烤5分钟

步骤 6

噹噹，咸甜味儿的芝士苹果派就好了

步骤 7

趁热吃了一小块，酥脆的外皮，松软咸香的热乎馅儿，奥利给！

菜谱创建时间：2020-03-29 11:30:38