鸡翅洗干净，用刀正反各切两刀，挤出水分晾干。
生抽、耗油、番茄酱、淀粉各一勺，黑胡椒、蜂蜜适量，用手抓匀，放入冰箱冷藏两小时。
冰箱取出鸡翅，正反面刷蜂蜜，再刷一层色拉油，放入铺好锡纸的烤盘，210℃烤20分钟，然后取出刷蜂蜜复烤2分钟，再取出翻面烤2分钟。