玛德琳

作者： 花仙子精灵

疫情在家休息时做美食，好吃的玛德琳😋

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 50克
• 黄油 50克
• 细砂糖 30克
• 泡打粉 2克
• 香草精 根据个人口味（我不太喜欢哦）

玛德琳的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化成液体。

步骤 2

倒入鸡蛋和砂糖搅匀。

步骤 3

搅动这样就可以了。

步骤 4

放入面粉和泡打粉搅匀。

步骤 5

倒入黄油搅匀。

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步骤 6

步骤 6

一字形搅拌，不要拼命搅，细腻一点就好了。

步骤 7

放入冰箱冷藏一小时左右。

步骤 8

拿出来后用裱花袋挤出来。（如果没有的话就用保鲜袋装一下，1个角剪一个洞。）

步骤 9

挤进模具，烤箱预热150度10分钟。

步骤 10

放入烤箱。

步骤 11

180度烤15分钟。

步骤 12

出炉啦！

步骤 13

超级美味的哦。

玛德琳的小贴士

在烤的过程中看到肚子微微鼓起来，边上有点焦了就可以了。 放的时间越长越好吃哦！

菜谱创建时间：2020-03-28 20:37:48