酱爆八爪鱼

作者： rsssable

用料

• 八爪鱼 一斤
• 洋葱 2个
• 豆瓣酱 1勺
• 糖 3小勺
• 蚝油 半勺
• 甜面酱 1勺
• 孜然粒 一把
• 白芝麻

酱爆八爪鱼的做法步骤

步骤 1

八爪鱼去膜

步骤 2

一大勺（图中的勺）豆瓣酱（盒马买的丹丹祁县豆瓣酱）， 一勺六月鲜甜面酱，半勺蚝油，

步骤 3

三小勺（图中）糖，加水拌匀。（约一碗）

步骤 4

八爪鱼炒一下，把水炒出来。盛出待用。

步骤 5

洋葱切块，加油大火炒。把拌好的酱倒入锅中（不够还可加水）。 把洋葱稍微炖一下。倒入八爪鱼，大火收汁。

展开全部

步骤 6

步骤 6

撒白芝麻

菜谱创建时间：2020-03-28 18:36:16