小孩吃不够的拔丝红薯

作者： 没有美食不能解决的问题

小孩很爱吃，我却觉得觉，糖太多，油太多。可以减糖。

用料

• 红薯 2个
• 黄冰糖 小半碗

小孩吃不够的拔丝红薯的做法步骤

步骤 1

红薯滚刀，大小一至。炸熟，不需要太老。

步骤 2

倒掉多余的油，留少量的油，放入糖，加水，没过糖就好，不用太多。小火熬至可粘稠状，可拉丝。

步骤 3

倒入炸好的红薯，炒匀。出锅。剩余的糖汁用筷子拉丝到红薯上。太干就再加几滴水。完成关火。

菜谱创建时间：2020-03-28 17:00:21