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不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭
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作者:
宋楠今天吃啥
之前做都是先炒洋葱,但是炒洋葱的味儿我实在不太喜欢,这次试了一下炖着做,不管是口感还是味道,竟然都出乎意料的好吃,总用时30分钟左右。
用料
肥牛
300g
洋葱
半个
蚝油
多半勺
生抽
2勺
盐
尝着放
糖
半勺提鲜
水淀粉
勾芡用
不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭的做法步骤
步骤 1
用料3-6,调成酱汁,加400ml水,煮沸,下肥牛,煮沸,下洋葱。
步骤 2
继续炖煮20分钟左右,临出锅勾个芡,就好啦。
不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭的小贴士
肥牛不用焯水,成品浓浓牛肉香,不妨试一下!
菜谱创建时间:2020-03-28 16:02:16
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