清炒荷兰豆

作者： 周大大乐

用料

• 荷兰豆 适量
• 小米椒 2个
• 姜丝 适量
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺

清炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

将荷兰豆两端去头去筋，冲洗干净

步骤 2

放在水里➕一勺盐，煮两分钟，保证熟一点

步骤 3

煮好的荷兰豆捞出来用凉水冲一遍

步骤 4

两个小米椒切段，几根姜丝 两根香葱切碎

步骤 5

锅入薄油➕姜丝和小米椒，翻炒20秒

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步骤 6

步骤 6

下入荷兰豆，加一小撮盐，中火翻炒均匀

步骤 7

加入葱花，➕两勺料酒➕一勺生抽，翻炒均匀

步骤 8

翻炒均匀就可以出锅了

步骤 9

放入一个红色的盘子中，绿油油的，脆脆的

菜谱创建时间：2020-03-28 14:47:18