咖喱鸡

作者： 皮皮虾爱吃好吃哒

快手又好吃。 唯一缺点就是太费饭了！

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 盐 克
• 油 克
• 鸡腿 1只
• 糖 克
• 咖喱酱 2勺
• 椰浆 120毫升

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块，焯水，备用

步骤 2

洋葱切片，大蒜切块，土豆、胡萝卜去皮切块

步骤 3

热锅放油，放洋葱和大蒜炒香，下咖喱酱略翻炒，分两次下椰浆，椰浆烧开后下鸡肉，放水末过食材

步骤 4

稍炖煮，下胡萝卜土豆芦笋直到食材煮熟

步骤 5

尝味道，根据个人口味放盐和糖（我尝着有点酸味，加了一点糖做中和）

菜谱创建时间：2020-03-28 12:21:14