卤鸡爪（零做饭基础也可以卤出好吃的鸡爪）

作者： 周而復始舊時光

家庭版快手卤鸡爪，因为现在好多年轻人不会做饭，这个方子很方便，绝对零失误。

用料

• 鸡爪 若干只
• 火锅底料（清油） 三四勺
• 生姜 一片
• 料酒 一勺
• 酱油 两勺

卤鸡爪（零做饭基础也可以卤出好吃的鸡爪）的做法步骤

步骤 1

把鸡爪洗干净，剪掉指甲。

步骤 2

锅里煮水，水开后放入火锅底料，喜欢辣就多放，喜欢微微辣的就少放一点，随自己。

步骤 3

放入鸡爪，倒入料酒和酱油，放入生姜。

步骤 4

大火煮开，煮开后尝一尝汤，如果淡再加一点点盐，转中小火炖，炖到汤汁变少了，大火收汁即可。

菜谱创建时间：2020-03-27 20:27:01