准备花生米若干。根据自己喜欢。用油炸一下。小火大约炸2-3分钟左右!油和花生米备用。
小葱、干辣椒、白芝麻若干。根据自己喜欢口味决定。
把炸花生米的油和花生米倒入碗中搅拌均匀。
加入少许生抽、醋。搅拌均匀。可以根据自己喜欢的口味!如果淡了可以加多点生抽。不够酸就多加点醋。
红薯粉煮好把调好的酱汁淋上去。
加点香菜、少许榨菜拌匀。
加少许开水(或者骨头汤)拌匀。搞定。