麻辣·鸭脖鸭翅

作者： 微微信下123456789

自制吃货

用料

• 鸭脖 3根
• 鸭翅 3只
• 花椒 10克
• 桂皮 10克
• 八角 4个
• 干辣椒 4克
• 香叶 3片
• 姜 15克
• 冰糖 20克
• 料酒 50克
• 生抽 60克
• 老抽 26克
• 水 280克

麻辣·鸭脖鸭翅的做法步骤

步骤 1

清水洗干净 鸭脖砍小段，入锅加水煮5分钟，捞出 清水洗干净泡一小会。

步骤 2

放入鸭脖鸭翅跟所有调料跟280克水，大火转中小火，一直用焖煮方式，偶尔翻拌一下直到收汁即可。

步骤 3

收汁就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-27 14:58:43