酸甜可口的番茄蛋片

作者： 亮哥美食厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 淀粉 3勺
• 番茄酱 4勺
• 盐 10克
• 糖 30克
• 酱油 1勺

酸甜可口的番茄蛋片的做法步骤

步骤 1

两只鸡蛋加三勺淀粉搅匀，待用

步骤 2

锅底抹油撒入蛋液摊饼

步骤 3

成饼后合页翻面

步骤 4

番茄酱，盐，酱油，糖，水，调汁

步骤 5

蛋饼，切象眼片，炸至起酥冒泡

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步骤 6

步骤 6

锅底留油倒入汁液炒至爆泡

步骤 7

下入蛋片，翻炒30秒挂浆

步骤 8

盘底铺生菜，完美出锅

菜谱创建时间：2020-03-27 14:54:56