面团部分时候用料放入面包机,程序16第一遍和好面。撒入黄油,程序16第二遍。按到主食面包程序1,显示2:30拿出来。手动揉几遍。放进去,1:40拿出整形。
80g一个,从底层是沙拉-火腿-海苔-沙拉,卷起来。
放入烤箱,等发酵至两倍大左右。
刷蛋黄液,撒上葱花,火腿丁,沙拉。150度上下火预热,开烤15分钟,不想上色太重,又改140度,再烤15-20分钟。
出锅啦
馅儿还不错啊。