准备食材
水烧开下肥牛
煮沸捞起备用
油热下洋葱、胡萝卜、彩椒翻炒一下
再下土豆一起翻炒
翻炒片刻下酱汁进行翻炒
再放半碗清水
盖锅焖煮几分钟
再加一小勺盐
加一勺糖再翻炒一下
煮至汤汁浓稠倒入肥牛翻炒均匀
翻炒均匀后关火
撒上葱花很完美了
享受我的酱汁土豆肥牛饭
建议洋葱和土豆可以多放一些,洋葱的香味和土豆的口感放在里面真的超美。