橙皮小零食🍊

作者： 厨房里的那条鱼

家里大大小小的水果一直是喜欢成箱成箱买的，但橙子不是成箱而是一大筐一买，每天至少吃五六个橙子🍊那些剥下来的皮真的好可惜，橙皮不是功效很大的嘛，零食店里去也一直会买橙皮吃，马上查阅橙皮的制作方法，自己动手做美味橙皮小零食。橙皮干、橙皮糖立马现身，好吃又不发胖，主要功效也很多，橙肉橙皮都不浪费，是不是赚了🤗跟我们一样吃橙子的小伙伴可以尝试做起来哦，让你的橙子发挥更大的作用～～

用料

• 橙子 六个
• 白砂糖 150克

橙皮小零食🍊的做法步骤

步骤 1

哈哈，先给大家看看我买的一筐橙子🍊

步骤 2

取六个橙子

步骤 3

用刀均匀的剥开橙子，橙子皮备用，橙肉可以榨汁或直接吃

步骤 4

盐水浸泡12小时

步骤 5

水烧开放入橙皮煮五分钟

步骤 6

备注：换水反复煮三次，每次五分钟

步骤 7

清理橙皮，内层的皮去掉

步骤 8

这个步骤需要耐心，慢慢去内皮

步骤 9

清理成这样就干净了

步骤 10

再切成细条

步骤 11

全部切好

步骤 12

放入锅中先倒入准备好的白糖一半

步骤 13

加一点点水翻炒

步骤 14

再次加入白糖进行翻炒至糖沙

步骤 15

第一次糖沙不是很明显，但口感不错了

步骤 16

第二次的效果糖沙到位了

橙皮小零食🍊的小贴士

1.橙皮一定要盐水浸泡12小时以上。 2.处理内皮一定要干净，就留表皮。 3.翻炒小火慢慢炒，一定要炒出糖沙。

菜谱创建时间：2020-02-17 11:02:25