香菇土豆肥牛饭

作者： 孙琪琪琪

用料

• 肥牛 适量
• 香菇 适量朵
• 土豆 适量
• 洋葱 适量
• 调料如下 如下
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 料酒 一勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 半勺
• 黑胡椒 半勺
• 糖 半勺
• 盐 一小撮

香菇土豆肥牛饭的做法步骤

步骤 1

调料搅拌好

步骤 2

香菇土豆洋葱切成合适的块状

步骤 3

锅内水煮开，肥牛焯水，变色立即捞出备用

步骤 4

热油，把香菇土豆洋葱炒软

步骤 5

加入没过食材的清水，盖盖煮至土豆完全熟了，用筷子能轻松戳一个洞就可以了

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步骤 6

步骤 6

加入肥牛和调料汁，翻炒一会，注意汤汁不要煮干，留点汤汁拌饭

步骤 7

装盘，撒葱花和芝麻点缀即可

菜谱创建时间：2020-03-27 12:24:03