准备原材料，菠菜提前拿水焯好放入搅拌机打汁，打汁可以加点水也可以直接加牛奶，我是加的水。胡萝卜和洋葱切好小丁备用，蒜切片（看个人习惯，也可以不放）
开火倒入少量核桃油，蒜片爆香，放入胡萝卜和洋葱丁翻炒，小点火。
炒的差不多倒入菠菜汁，继续翻炒。
倒入牛奶，加入少量面粉，面粉也可以不放。
开小火，不停的搅拌。
意面酱差不多好了（这次做的有点干了，时间有点长）
做酱的同时煎大虾（去虾线），煮面，面条煮好后，把做好的酱汁和大虾放入餐盘，出锅！
很美味，宝宝很爱吃！