No.20宝宝辅食—时蔬波点蛋包饭

作者： MissQ的大杉小恒

波点控表示无法抗拒，超级喜欢的蛋包饭

用料

• 胚芽米饭 适量
• 鸡蛋 2个
• 香菇 少许
• 西兰花 少许

No.20宝宝辅食—时蔬波点蛋包饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

一个蛋清+两个蛋黄放入碗中，把剩余的一个蛋清放另一个碗中

步骤 3

香菇和西兰花焯水

步骤 4

蔬菜切碎末

步骤 5

锅中放入少许油，放入蔬菜末

步骤 6

炒至微熟，放入米饭

步骤 7

接下来制作波点蛋饼，两个蛋黄一个蛋清那个小碗，搅打均匀

步骤 8

过滤一下，更细腻

步骤 9

一定要开小火，倒入蛋液，快速转动锅底，使得蛋液均匀铺满，待凝固后，用裱花头圆形的模具，在蛋饼上压出圆形

步骤 10

在镂空的圆形中加入蛋清，使得填满圆圈

步骤 11

我把饼翻了一面，把炒好的米饭放到饼上

步骤 12

卷起来就做好啦！

步骤 13

营养多多，期待你们的作业吖！

步骤 14

不定期更新辅食，科学喂养

菜谱创建时间：2020-03-26 23:09:20