土豆火腿蛋炒饭

作者： j阿莲的厨房

出锅后一抢而光哈哈哈😄 本来想做鸡蛋卷，结果失败了～所以瞎弄了个土豆火腿蛋炒饭～味道意外地棒❤️

用料

• 火腿肠 1根
• 土豆 1个
• 米饭 1碗
• 盐 适量
• 油 适量
• 鸡蛋 1只
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺

土豆火腿蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1、把食材准备好：火腿切丁、鸡蛋打碎煎好后捞出，土豆切块

步骤 2

2、锅里加水👉放切好的土豆块，大概熟了之后，捞起来备用

步骤 3

3、水倒掉，锅里再 倒油，记得把锅转一圈让油“雨露均沾”锅的周围，免得粘锅。

步骤 4

4、放入熟了的土豆块、火腿丁入锅，放生抽1勺，适量盐，有酱就放些（豆瓣酱 或 郫县豆瓣酱）翻炒一下

步骤 5

5、倒入白米饭，充分翻炒均匀，最后出锅❤️

菜谱创建时间：2020-03-26 20:50:29