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香菇木耳包

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作者: 一味一食

用料

香菇木耳包的做法步骤

步骤 1

将面粉,酵母粉,泡打粉,白糖混合均匀,将385克温水(温水有助发酵,不宜过烫),将面粉揉成团放一旁发酵

步骤 2

趁面团发酵的时间准备馅料,这里粉丝和蛋没拍到(粉丝切碎,炒蛋滑散)

步骤 3

起锅烧油炒熟,放入酱油,蚝油,盐,鸡精,一丢丢十三香,香油。盛入碗中,拌入葱段。

步骤 4

面已发好,开始包包子,这里的量大概包了22个。随自己喜好,没有很精确。

步骤 5

手残党尽力了。冷水上锅蒸,水开上汽计时12分钟,关火焖5分钟。

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步骤 6
步骤 6

开盖就是这样的,一个个白胖白胖的。

步骤 7

撕开里面满满的馅,自己包的包子,馅料总是放的很贪心。

菜谱创建时间:2020-03-26 20:18:42
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