七彩米饭

作者： 燕子和小蚊子

听说三月三要吃七彩米 第一次做，写个菜谱记一下

用料

• 栀子
• 苏木
• 蝶豆花
• 糯米
• 红米

七彩米饭的做法步骤

步骤 1

栀子，苏木，蝶豆花分别加水煮10分钟，煮出染色放凉

步骤 2

用栀子水泡糯米得黄色米

步骤 3

苏木水泡糯米得红色糯米

步骤 4

蝶豆花水泡出来的是蓝色的米

步骤 5

栀子水跟蝶豆花混在一起得的是绿色的米，按照自己喜好去兑两种汁

步骤 6

米提前泡一夜，第二天沥水洗干净，隔水蒸熟就可以了

菜谱创建时间：2020-03-26 19:47:49