韭菜盒子

作者： 谌荨

第一次学做韭菜盒子，纪念一下 骤然降温的天气，吃几块韭菜盒子再喝一杯豆奶，真是美好的一天(✪▽✪)

用料

• 韭菜 若干
• 鸡蛋 2个
• 盐 若干
• 油 若干
• 生抽 若干
• 粉条 若干
• 馍片 四元
• 鸡精 若干

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散

步骤 2

将粉条泡好，切成小段

步骤 3

将韭菜洗净，切成小段

步骤 4

将鸡蛋放入油锅中翻炒

步骤 5

将粉条放入油锅中翻炒，加入生抽，加入盐，加入鸡精

步骤 6

将韭菜放入油锅中，稍微翻炒下

步骤 7

将鸡蛋、韭菜、粉条放在一块搅拌

步骤 8

包的第一部分

步骤 9

包的第二部分

步骤 10

第一锅出蒸笼

步骤 11

第二锅出蒸笼

步骤 12

第三锅出蒸笼

韭菜盒子的小贴士

用的是蒸锅，每一锅大概15分钟左右

菜谱创建时间：2020-03-26 19:45:56