面粉加开水活成面团,盖保鲜膜醒一会
拌馅,鸡蛋,韭菜,豆腐干
加入虾皮~胡椒粉~盐……
擀皮,两个圆形,放入馅料
封边
放进电饼铛
出锅。
多余的加一点面粉加水。做成菜饼
也很好吃哟
面不能太软。馅等包的时候再放盐,要不容易出水。