把面团擀成稍厚一点的大面片，切成小方形。
拿一个带小点的饭铲，拿一片，放在饭铲上，用手向前擀一下。
擀成这样卷曲形状。
锅中烧开水，把麻食放里面焯一下水，大约5分钟左右。
把所要放的食材切成小块。
锅中放入底油，先把土豆、杏鲍菇、豌豆粒和午餐肉放在里面炒一下，加入五香粉、海鲜酱油、蚝油。
加汤汁，盖盖焖制成熟。
再把木耳和西红柿放入。
再放麻食，煮大约3分钟左右，把打好的鸡蛋搅入其中，搅散，最后加入鸡精即可以出锅。