黄油提前拿出室温软化一点,除黄油外一起放入和面机和面20分钟后加入黄油,继续和面30分钟,醒面60分钟。
面团取出排气后分成60克一块的小面团,揉圆盖保鲜膜10分钟。
取出小面团压扁,擀成圆锥形放在烤盘里,造型可以自己喜欢怎么弄就怎么造型,烤箱开发酵功能,发酵约50分钟。
面包明显膨胀后取出,烤箱180℃预热几分钟。刷上蛋液,放入热狗肠,挤上番茄酱沙拉酱。
同上,放热狗肠,挤酱,有披萨草的可以放一点,不同口味都可尝试。
烤箱170℃烤20分钟。
烤箱170度烤20分钟。
烤箱170℃烤20分钟,最后一张我放了芝士,各种口味都有。